În anii 30, Ploieștiul era pentru România ce este acum New York-ul pentru Statele Unite. Motivul? Petrolul. Orașul era plin de rafinării, iar localurile din Ploiești de miliardarii vremurilor, români sau străini. La Restaurant Berbec se lansa moda de către soţiile petroliştilor bogați.

La Berbec cântau cele mai en vogue dizeuze și cele mai renumite orchestre din România. Faimoasa Ioana Radu a cântat aici. Iar când nu veneau VIP-uri, magnetul era șeful localului, Ionică Moraru, care făcea adevărate demonstrații din aranjarea mesei, a platourilor, sau a pusului vinului în pahar, dar și aducând, pe brațe, până la 7 farfurii odată.

Pe urmă a venit războiul… Deși rafinăriile erau departe, spre sud, bombardamentele au făcut zob centrul Ploieștiului, inclusiv Restaurantul Berbec. Spiritul Berbecului a rezistat însă. La fel și hotelul care-l găzduiește astăzi.

Savurați preparate culinare rafinate la Restaurantul Berbec. De la mâncăruri tradiționale până la bucătăria internațională, vă oferim un meniu care să se potrivească dorinței dumneavoastră. Chefii nostri experți folosesc numai alimente proaspete și ingredientele cele mai fine pentru a vă asigura că preparatele culinare reprezintă perfect standardul Restaurantului Berbec.

Restaurantul Berbec este singurul din Ploiești care este certificat ISO 9001 (Quality Management System) și ISO 22000:2005 (Food Safety Management System).

De asemenea, Restaurantul Berbec este singurul restaurant din Ploiești care funcționează de peste 90 de ani fără niciun incident în ceea ce privește siguranța alimentară.

Accesul la internet wireless de mare viteză este gratuit.

Restaurantul acceptă carduri de credit și este o unitate de nefumători.

Salonul Clasic

Salonul Clasic al Restaurantul Berbec, recent renovat, găzduiește în fiecare dimineață un super bufet pentru mic dejun. Oaspeții noștri se bucură de o gamă variată de produse de mic dejun, fructe proaspete, pâine și o varietate de preparate calde și reci.

Salonul Clasic al Restaurantului Berbec găzduiește până la 120 de persoane și poate fi rezervat pentru întâlniri corporate sau întâlniri private. Savurați preparate culinare rafinate la Restaurantul Berbec. De la mâncăruri tradiționale până la bucătăria internațională, vă oferim un meniu care să se potrivească dorinței Dumneavoastră. Chefii noștri experți folosesc numai alimente proaspete și ingredientele cele mai fine pentru a vă asigura că preparatele culinare reprezintă perfect standardul Restaurantului Berbec.

Crama Berbec

Cu o capacitate de 80 locuri la mese, Crama Berbec invită pe cei ce îndrăgesc preparatele cu specific tradițional să-i treacă pragul.
Designul, finisajele și mobilierul, împreuna cu facilitățile moderne (climatizare, sonorizare, internet wireless, garderobă) recomandă Crama Berbec de la Hotel Central Ploiești pentru organizarea oricărui eveniment privat sau corporate.
Aici se pot organiza mese cu meniu românesc și program folcloric cu dansuri și muzică tradițională.

Terasa Berbec

Vara, când căldura orașului vă topește, vă invităm la Terasa Berbec unde puteți să vă astâmpărați setea cu o bere gulerată și să vă potoliți foamea cu preparate delicioase pregătite de cei mai buni maeștri culinari din Ploiești. Terasa Berbec este o oază de verdeață și umbră. Cu tradiție, vă întâmpină acum în haine noi, dispunând de 70 de locuri la mese.

Celebra formație Berbecu’ Band cântă și ne încântă pe Terasa Berbec vara în zilele de joi, vineri, sâmbătă și duminică.

Blues Café

Mirosul cafelei aburinde vă cheamă să treceți pragul Blues Café. Aici este locul ideal unde vă puteți întâlni cu prietenii sau unde puteți privi în tihnă forfota orașului. Specialitățile de cafea, ceaiurile naturale reci și calde, fresh-urile și băuturile răcoritoare îmbuteliate nu lipsesc din meniul bogat și variat.

Laborator propriu pentru produse de cofetărie

Zilnic servim produse de cofetărie proaspete, realizate în laboratorul propriu. La Restaurantul Berbec se pot prelua și onora comenzi de torturi și prăjituri pentru acasă.
Elegant decorate, întotdeauna proaspete, torturile și prăjiturile Cofetăriei Central sunt alegerea perfectă pentru orice eveniment.
Produsele de cofetărie cuprind rețete cunoscute precum și rețete tradiționale, și foarte important, sunt preparate din ingrediente naturale, proaspete și atent selecționate.

Vezi torturi și prăjituri

Rezervați acum o masă la Restaurantul Berbec!

Acum puteti face o rezervare direct de pe site-ul nostru. Selectati numarul de persoane, data si ora. Va asteptam zilnic intre orele 10.30 – 21.00

Rezervați acum

Ce spun Oaspeții

Comandă mancare online