Cu o planificare atentă și cu sprijinul personalului restaurantului Berbec, botezul dumneavoastră va fi cu siguranță o ocazie de neuitat pentru toți cei implicați. Restaurantul Berbec vă poate oferi o experiență culinară excelentă și o locație elegantă pentru a sărbători acest moment special din viața dumneavoastră.

Experiența personalului Meeting & Events ajută clientii să aleagă meniul și decorațiunile și oferă asistență pentru obținerea de discount la cazarea invitaților in incinta Hotelului Central-Ploiești.

Opțiuni Sală Botez

Salonul Clasic- 120 invitați

Capacitate de până la 120 de oaspeți

Salonul nostru vă oferă toate facilitățile și serviciile necesare pentru a vă asigura că botezul dumneavoastră este un succes garantat. De la aranjamente florale până la decorarea mesei, suntem pregătiți să facem din locul evenimentului unul deosebit.

Detalii

Salonul de Cristal- 200 de invitați

Capacitate de până la 200 de invitați

Salonul nostru de nuntă este situat într-o locație centrală, într-un decor deosebit, plin de eleganță și rafinament. Cu tavanele înalte și culorile neutre, spațiul strălucitor, aerisit, întregul salon emană un aer de eleganță clasică.

Detalii

Cadourile noastre pentru părinți

Posibilitatea rezervării formației de muzică Berbecu’Band
Reduceri substanțiale oferite pentru cazarea invitaților
Gamă variată de preparate pentru botez.
Locuri de parcare gratuite, în limita disponibilității
Fețe de masă și huse pentru scaune oferite gratuit
Proiector de date și ecran de proiecție în salonul pentru eveniment
Ring de dans, scenă pentru formație si lumini tip moving head.
Serviciu de garderobă
Posibilitatea realizării în laboratorul de cofetărie al restaurantului a tortului și a candy-bar-ului
Consultant dedicat pentru organizarea evenimentului (înainte și pe toată durata evenimentului)
Localizare ultracentrală

Meniuri Botez

Meniul Prichindel – 
205 lei/persoană

Gustare rece

➢Vol au vent cu spuma de icre de crap si stiuca

➢ Rulou de sunca, cu salata de cruditati

➢ Cub de branza cu rosie deshidratata, chives si ulei de masline

➢ Terina de pui cu ardei multicolor in mantie de morcov

➢ Mix de masline aromatizate

➢ Rulada chorizo cu mac

➢ Rosie Cherry umpluta cu pasta din ardei si branza de burduf cu unt

➢ Spata de porc presata cu jeleu de sp

Preparat din pește

 

➢ File de salau la gratar, sparanghel sote si morcovi vichy

Preparat de baza/fel principal

 

➢ Ceafa de porc aromatizata, piept de pui si carnaciori proaspeti, cu garnitura de cartofi cu branzeturi

➢ Salata de castraveti murati

➢ Chifle albe/ negre

Meniul include: Chifle, Cafea espresso, Apă minerală carbogazoasă / plată

Meniul Mini-Explorator
236 lei/persoană

Gustare rece

➢ Rulada de porc cu masline verzi si rosii dezhidratate

➢ Choux cu mousse de pui si seminte de susan cu wasabi

➢ Rulada cascaval cu branza si merisoare

➢ Terina de pui cu spanac si fistic

➢ Rulou de sunca umplut cu hrean

➢ Tartineta cu somon fume

➢ Buchetiera de legume

➢ Rosie cherry in mantie de branza de burduf

Preparat din pește

➢ Dorada la gratar cu orez salbatic, parmezan si lamaie

Preparat de baza/fel principal

➢ Butuc de ceafa de porc cu sos de cimbrisor, rulada de pui, cartofi zdrobiti cu smantana,

parmesan si ierburi proaspete, rosie concasse

➢ Salata de varza alba proaspata

➢ Chifle albe/ negre

Meniul include: Chifle, Cafea espresso, Apă minerală carbogazoasă / plată

Meniul Micul Prinț
215 lei/persoană

Gustare rece

 

➢ Cheesecake cu somon fume

➢ Terina de pui cu ardei multicolor in mantie de morcov

➢ Lacrima din aluat crocant cu spuma de branza si icre rosii

➢ Cosulet cu piure de morcov, piept de rata si jeleu

➢ Cub de branza cu rosie deshidratata, chives si ulei de masline

➢ Mini buchetiera de legume-aperitiv

➢ Spata de porc cu jeleu de hrean si nisip de masline

➢ Rulada de spanac si sunca de Praga

Preparat tradițional românesc:

 

➢ Sarmalute cu mamaliguta, bacon crocant, rosie cherry, ardei iute si smantana

 

Preparat de bază

➢ Fleica de porc si piept de rata cu sos de piper verde si souffle de cartofi

➢ Salata festiva

➢ Chifle albe/ negre

Meniul include: Chifle, Cafea espresso, Apă minerală carbogazoasă / plată

Prețul se calculează în funcție de numărul de invitați
Cu băutură proprie se percepe o taxă de 10 lei/ invitat

Ce spun Oaspeții

×